WYCIECZKA KLAS II DO ZAGRODY EDUKACYJNEJ WIES.CO
Uczniowie kl. IIa i IIb wraz z wychowawczyniami odwiedzili ,,Zagrodę Edukacyjną Co” w Skarżysku.
Przygód było co niemiara. Bardzo podobało się wszystkim karmienie kóz, kucyków oraz króli marchewką. Podziwialiśmy ekologiczny ogród, w którym uprawiane są warzywa, owoce i zioła. Był czas wolny na placu zabaw, a nawet został rozegrany mecz piłki nożnej nie tylko przez chłopców.
Jednak najwięcej radości przysporzył nam udział w słodkich warsztatach czekoladowych. Warsztaty czekoladowe to praktyczne zajęcia pobudzające zmysł smaku, wykorzystujące zdolności manualne i kreatywne myślenie. W trakcie nich mieliśmy możliwość degustacji ziarna kakao oraz trzech rodzajów czekolad. Obejrzeliśmy prezentację całego procesu powstawania czekolady – od plantacji do tabliczki. Kabosy, ganasz, kakaowiec, temperowanie to pojęcia, które przestały być zagadką. Następnie w specjalnym stroju kucharza każdy tworzył własną tabliczkę czekolady. Ozdabianie jadalnymi dodatkami oraz degustacja pozostałości wyrobów z misek to najmilsza część warsztatów. Samodzielnie stworzone słodkości każdy zabrał do domu.
Po zjedzeniu ciasta i wypiciu herbaty przyszedł czas na powrót. Jest to super miejsce, na pewno jeszcze tu wrócimy.
Uczniowie klasy IIa i IIb
wych. M. Włodarczyk i E. Jędrzejska